文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆混ぜて焼くだけチョコバナナマフィン
by azoofc
ホットケーキミックスを使って簡単に作りました。
コツ、ポイント
焼き時間は、オーブンの特長によってかわりますので調整して下さい。 竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ出来上がりです。
材料
(6cm×5cmの紙カップ約7個分)
ホットケーキミックス
200g
砂糖
大さじ5
バター
80g
卵
3個
牛乳(または豆乳)
大さじ3
レモン汁
大さじ1
バナナ
2本
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
熟れすぎのバナナが残ってしまったので、焼き菓子にすればいいかなと。
1.
耐熱ボールにバターを入れ、電子レンジに約1分ほどかけて溶かす。(レンジの時間は調整して下さい)
2.
1に砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
3.
卵を溶かし、2に少しずつ混ぜ入れる。
4.
3に牛乳、レモン汁を加え、なじむように混ぜ、ホットケーキミックスを加えて更に混ぜる。
5.
皮をむいたバナナを手で適当な大きさにちぎりながら4に入れる。
6.
5に板チョコも適当にパキパキ割り入れ、ゴムベラでざっくりと混ぜる。
7.
6を紙のマフィン型に7~8分目まで入れ、180℃に熱したオーブンで20~30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/812409
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.