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離乳食(完了期)の納豆チャーハン
by お湯うさぎ
たんぱく質、ビタミン、炭水化物が一気にとれます。卵の中にご飯を混ぜてから炒めるのでパサパサしません。2歳の子供もパクパク
コツ、ポイント
大人はぱらっとしたチャーハンが好きだけど、子どもは少ししっとりしてる方が食べやすい。なので、ご飯も卵の中に入れてから炒めました。 最近よくあるたれがゼリー状になってるものは、卵に入れる前に納豆に混ぜたほうがいいです。混ざりにくくなるので。
材料
ご飯
食べるだけ
卵
1個
にんじん
適当に
小松菜
適当に
納豆
1パック
納豆についているだし
1つ
このレシピの生い立ち
納豆オムレツが大好き。でも、食べだすとご飯や野菜を食べてくれない息子のために、全部合わせてチャーハンにしてみました。そしたら息子が食べる、食べる・・・。
1.
にんじん、小松菜(お好みの野菜)を薄く、細かく切っていためる。
2.
卵の中に納豆とだしとご飯を入れて混ぜる。
3.
フライパンに2を一気に入れていためる。
4.
もし、卵が半熟じゃないかと心配な方は皿に移した後、レンジでチンしてもらえば大丈夫。
5.
大人が食べるときには、塩、コショウ、醤油などで調整してください。
https://cookpad.com/recipe/812429
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