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シンプルが一番☆新玉ねぎのステーキ
by くぅふぁ
新玉ねぎがおいしい季節はシンプルに焼くだけ! 甘みが増しておいしー♪
コツ、ポイント
ひっくり返すときに輪っかが崩れないように注意してください。 少し小麦粉をまぶすと崩れにくく、味がからみやすいです。
材料
(玉ねぎ一個分)
新玉ねぎ
1個
ごま油
適量
ポン酢
適量
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
焼き野菜にはまっている今日この頃。
1.
玉ねぎを5-10mm幅で輪切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱し、1をいい色になるまで焼く。
3.
裏面も焼き色をつける。
4.
3にポン酢と七味唐辛子をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/812638
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