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プッチーナの食べ方
by シバメ
プッチーナの簡単な食べ方です。野菜の塩味を生かして、簡単に、でもプッチーナらしさを失わないように食べ方を考えました
コツ、ポイント
スモークサーモンなどの魚系はあわないと思います。プチプチしているところに塩味があり、生で食べるとおいしいです。この食感も好きです。
材料
プッチーナ
1パック
ローストビーフ
適量
グレイビーソース(もしくはロースとビーフのたれ)
適量
粗挽き胡椒
適量
このレシピの生い立ち
興味本位で購入したプッチーナのこんな食べ方の紹介。私と同じように困った方のために…
1.
プッチーナを洗い、しっかり水気をふき取る。
2.
プッチーナを一口サイズにちぎり、ロースとビーフをまく
3.
粗挽き胡椒をふりかけ、ローストビーフのたれをかける。
https://cookpad.com/recipe/812697
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