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お酢でさっぱり☆トマトのコンポート
by とまとママ☆
お酢を入れたコンポート デザートみたいに甘く仕上がったトマトは 果物みたい~~ヾ(≧∀≦☆)♪♪♪
コツ、ポイント
白ワインでも、赤ワインでも美味しく出来ちゃいます。 ペッロっと食べられちゃうので一人1個がオススメです~~゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
材料
(4人分)
トマト
4個
水
350cc
お酢
大さじ3
白ワイン
100cc
グラニュー糖
100g
このレシピの生い立ち
いつも作るコンポートに お酢を入れたら、めちゃさっぱりで 美味しい~(・∀・)。+゚♪
1.
トマトは、湯剥きをしておきます。
2.
水・酢・白ワイン・グラニュー糖を、沸騰させ、1を入れます。
3.
2を8分加熱し 火を止め、そのまま冷めるまで放置。
4.
3の余熱が取れたら 、冷蔵庫で冷やします 。 冷たくなったら いただきま~す♪
https://cookpad.com/recipe/812779
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