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サーモンの新玉マリネ
by チャトラン
しゃきしゃき美味しい!
コツ、ポイント
混ぜ合わせる順番を守るくらいです。玉ねぎは細かくみじん切りにしても美味しいです。
材料
(2人前)
生サーモン切り身
4~6枚
★新玉ねぎみじん切り
1/4個
★オリーブ油
大さじ1~2
★レモン汁
大さじ1
★塩
小さじ1/2
好みで粗引き胡椒
好きなだけ
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたかったから♪
1.
新玉ねぎを荒くみじん切りにしたらオリーブ油→レモン汁→塩の順に混ぜ合わせてサーモンの上に乗せて馴染ませる。
2.
1時間くらいでOKです。好みで胡椒をかけて。レモンは多めでもOK!
https://cookpad.com/recipe/812865
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