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昔どこかで見たコロッケのレシピから進化した、家の人気No1メニュー。 ワインが好きな私が、ワインに合うようにスパイシーにアレンジ(っていうか胡椒たっぷりなだけだけど)しました(笑) ソースがいらないくらい、しっかりした味付けです。