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鶏ささみと大根のサラダ
by 和み♪
ガスいらずです~
コツ、ポイント
酒でチンすることで、ささみがやわらかくなります。
材料
大根
お好みで
ささみ
お好みで
ごまドレッシング(市販)
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものを再現。
1.
耐熱皿にささみを乗せ、酒を振り、ラップをしてチン。
2.
大根を千切りにして、水にさらす。
3.
ささみが冷めたら、手でほぐす。 水気を切った大根と混ぜる。
4.
市販のゴマドレッシングと和える。 彩りにかいわれを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/812993
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