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お弁当☆キャベツとコーンのマヨチーズ焼き
by MAMAJA
夏のお弁当に、サラダの材料でマヨチーズ焼きにしていたみ防止!!
コツ、ポイント
夏は、生ものってちょっと不安。夜、下ごしらえしておけば、朝、お弁当の用意している間にもう一品です。ハムや、ベーコンを入れても美味しいですね☆
材料
(カップ3個分)
キャベツ
1/4個(小さい玉)
人参
3cm輪切りくらい
コーン(冷凍)
大さじ1
(調味料)バター(炒めよう)
適量
(調味料)コーヒークリーム
1個
(調味料)塩コショウ
適量
☆スライスチーズ
1枚
☆マヨネーズ
小匙3
☆パン粉
適量
☆パセリ
適量
このレシピの生い立ち
夏は火を通したおかずじゃないとちょっと心配。サラダにする材料で、マヨチーズ焼き☆
1.
キャベツと人参は千切りにします。
2.
コーヒークリームを1個用意。私はいつもこれ。ない場合は、牛乳を小匙2杯程度でOK。
3.
バターでキャベツ、人参、コーンを炒め、しんなりしたら、調味料を加えます。※味薄めで
4.
アルミカップに③を入れます※アルミカップの作り方は下☆http://cookpad.com/recipe/807549
5.
☆印を順番に入れます。私は、ここまでを夜作って冷蔵庫へ。
6.
朝、トースターで10分ほど焼いて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/813006
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