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アレンジ余りカレー
by ちゃぷる
鍋底のカレーもったいないよね!
コツ、ポイント
水分を飛ばしすぎないことくらいです
材料
(2)
■
カレー
■
(今回のは、ひき肉野菜カレー)
水
2カップ
■
お好みの野菜(今回は)
もやし
ひとつかみ
冷凍ほうれん草
5枚くらい
ねぎ
5㎝くらい
ミニトマト
2個
めんつゆ
大さじ1〜2
ご飯
お茶碗2杯〜
このレシピの生い立ち
鍋底に残ったカレーがもったいなかったのと野菜が食べたかったので、適当にいろ②いれてみました★
1.
鍋に水を適量いれてまぜながら温めます。
2.
温まったらトマト以外の野菜を入れて煮込みます。
3.
トマトを入れて水分が少し残るくらいまで煮詰めてできあがり★
https://cookpad.com/recipe/813076
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