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お弁当に♪なすとピーマンの胡麻和え☆
by code1104
ささっと簡単に作れちゃうので、忙しい朝にもすぐできていいですよ!お酒のおつまみにもなります♪
コツ、ポイント
本当に簡単なので特にありません(^^) 油はサラダ油でもごま油でもお好きな物でどーぞ☆
材料
(お弁当1)
なす
1/2本
ピーマン
1/2コ
すりごま
適量
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
なすとピーマンの組み合わせ、私は料理でよく使うんです。なのででそれを使って毎日のお弁当のおかずを簡単に作れないかと思って(^^)
1.
なす、ピーマンは一口大の乱切りにし、油を熱したフライパンで焼く。
2.
しんなりしたらお皿に取りだし、すりごま適量とめんつゆ適量で和えるだけ♪
https://cookpad.com/recipe/813084
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