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簡単・ヘルシー・美味しい!5分で包み焼!!
by ちゃらん
今日からダイエット!そんなわけで作った包み焼はクッキングシートで包んでチンするだけなのに、柚子胡椒で食べると、ちょっと料亭の味?後片付けも楽チンです!
コツ、ポイント
材料は、冷蔵庫と相談しながら、いろいろアレンジしてみてください。
材料
(2人分)
切り身魚、ホタテ、鶏肉など(今日はカジキ)
400g
たまねぎ
1/4個
エリンギ
3~4本
グリーンアスパラ
1/3束
カラーピーマン
1/2個
塩
少々
酒
大さじ2
レモン
お好みで1切れ
柚子胡椒
お好みで
おしょう油またはポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
クックパーを使ったレシピの募集があったので、作ってみました。
1.
切り身魚は一口大に切って、塩を振っておきます。エリンギ、たまねぎは薄切り、グリーンアスパラは硬いところを切り落とし、半分に、ピーマンも縦薄切りにします。
2.
お皿に大きめのクッキングシートを敷いて、1をのせて、お酒をふりかけて、レモンをのせて、包み込みます。
3.
レンジで約5分チンしてできあがり!そのまま開いて食卓へ。柚子胡椒と、おしょう油またはポン酢をつけながらお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/81316
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