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気軽に☆すぐできるおうちケーキ
by 裕ママ
簡単で油分も少なめだけど、ふんわり軽い口当たりのケーキです☆
コツ、ポイント
■コツというコツがないくらいとっても簡単ですoO ■普通のパウンド型や小さな型でも焼けますが、焼き時間を調整して下さいね。
材料
卵
Mサイズ2個
砂糖
50g
サラダ油
30g
◎薄力粉
120g
◎ベーキングパウダー
小さじ1
☆インスタントコーヒー
小さじ1/2~1
☆牛乳
大さじ1
板チョコ
4切れ
このレシピの生い立ち
クッキーだけではなく、サラダ油でできる簡単レシピを増やしたいなと思って。
1.
◎の材料をボウルなどに入れて、混ぜます。 ☆の材料も混ぜておきます。 板チョコを刻みます。
2.
卵を別のボウルに入れ、ときます。砂糖・サラダ油を加えて、ムラなく混ぜます。
3.
2のボウルに1を入れ、ゴムベラでさっくりと合わせます。型に流しいれて、予熱した180度のオーブンで15~20分焼きます。
4.
焼き上がりです~☆ (竹串などで焼け具合をみて、焼き時間の調整をして下さい)
5.
*牛乳パックを縦に半分に切ったものに、クッキングペーパーを敷いて使用しました。
https://cookpad.com/recipe/813188
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