コツ、ポイント
野菜がやわらかくなってからルーを入れることです。
このレシピの生い立ち
お肉を買い忘れてひき肉しかなかったので(笑
1.
鍋に油をひいて温め、ら挽き肉をいれて炒める。
2.
ほぼ火が通ったら◎を入れて5分くらい炒める。そこに水orお湯を入れ野菜がやわらかくなるまで煮ます。
3.
完全にやわらかくなったらカレールーを入れてグル②まぜます!!!煮詰めて中濃ソースを入れれば完成★
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