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豚肉とアスパラの味噌炒め
by m★h
超簡単♪ごはんに良く合います!
コツ、ポイント
調味料は先にまぜ合わせておく事かな?
材料
(2)
豚ロース肉
2枚
グリーンアスパラガス
4〜5本
●味噌
大2
●砂糖
大1.5
●酒
大1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
旬なアスパラを大好きな味噌味で★
1.
豚肉は1cm幅に。アスパラはかたい根元を切り落として、適当な長さに。●はまぜ合わせておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためて火が通ったらアスパラガスも加えていためる。
3.
●を加えて全体にからめながらいため合わせて、、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/813296
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