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しめじとツナのトマトパスタ
by かんさく
とにかく簡単!ツナのいい味がよくでてます!
材料
(2~3人分)
にんにく(みじん切り)
1かけ
たまねぎ(みじん切り)
1/4個
しめじ
1房
シーチキン
1缶
ホールトマト(ボールにあけて身をつぶしておく)
1缶
コンソメ
少々
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
少々
パスタ
適量
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にトマトパスタが食べたいなぁと思って作りました。本当にお手軽です。
1.
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れる。そしたら火をつける。
2.
香りがたってきたら玉ねぎを炒める。ある程度炒めたらしめじを加え炒める。
3.
全体がしんなりしてきたらシーチキンを加える。
4.
ホールトマトを加え、粉末のコンソメ少々と塩こしょうで調味する。
5.
少しぐつぐつしたらソースは出来上がり。あとは茹でたパスタを絡めてお皿に盛ります。
https://cookpad.com/recipe/813340
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