ダイエット中にはCaが不足しがちなので、Caの豊富な牛乳を使ったレシピです*おいしくて、パンにもご飯にも合うので、ダイエット中じゃなくてもオススメです☆オモチと牛乳は満腹感があるので、これ一品だけでも朝食になりますよ!
コツ、ポイント
だいたい200カロリーです。オモチはいれなくてもいいですし、それによってカロリーもかわります。今回は1個あたり33gのモチを使いました。それと、すりおろした生姜がポイントです!ぜひぜひいれてください☆
材料
(2人分)
牛乳(カロリーが気になる方は低脂肪乳)
300cc
味噌(白味噌以外で!!)
大さじ2(お好みで。。)
1.
トマトは湯むきして、たねをだし、1cm角に切る。ピーマンは縦に8等分する。生姜は、すりおろす。もちはオーブントースターに入れてスイッチon!
2.
牛乳と(だし汁)、トマト、ピーマンを弱火にかけ、ふきこぼれないようにきをつけながら、さっと煮る。仕上げにみそを溶き入れる。(あじをみながら)
3.
こんがり焼けたモチを器に入れ、そこに②をそそぎ、たっぷりめにしょうがをのせて完成!!
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