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中身は?!かぼちゃ~♪♪揚げ餃子☆
by ここみ☆ゆりあママ
子供が大好きな味です!!具材をチンして混ぜるだけなので簡単です☆おやつにもいいかも?!
コツ、ポイント
たまねぎは新たまねぎを使ったのでレンジでチンしても辛くなかったんですけど、普通のたまねぎを使う場合で心配な方はフライパンで弱火でいためてください☆
材料
(大判餃子の皮13~15枚)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/3個
コーン
好きなだけ☆
はちみつ(なければ砂糖)
大1/2~(お好みの甘さで)
塩
ひとつまみ
餃子の皮(大判)
13~15枚
このレシピの生い立ち
餃子の皮が安かったので家にあったかぼちゃで作ってみました☆
1.
たまねぎは1cm角にきる。かぼちゃは適当な大きさにきり、レンジでチンかゆでてやわらかくする。熱いうちにつぶす。
2.
たまねぎも耐熱皿に広げてのせ、ラップをしてレンジでチンする。(2分くらい)取り出すとき熱いので注意!!
3.
たまねぎ・かぼちゃ・コーンを合わせてはちみつ・塩で味を調える。
4.
餃子の皮でお好きな形に包んで油できつね色になるまで揚げて出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/813558
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