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レタスと卵の味噌汁
by じゅんこです
あっという間に出来ちゃうお味噌汁。シャキシャキレタスとマイルドな味わいの卵がお味噌汁にピッタリです!!
コツ、ポイント
包丁を使う手間を省くには、レタスを手でちぎってくださいね! 忙しい朝でも簡単に出来ちゃうお味噌汁です!
材料
(2人分)
だし汁
300cc
味噌
適宜
レタス
2枚
卵
1個
このレシピの生い立ち
超お手軽味噌汁。ちょっとマイルドな味ではまってしまいます・・・。
1.
レタスは細切りにします。
2.
だし汁を煮立たせ、溶き卵を流し入れ、ふわふわ卵をつくります。
3.
味噌を溶きいれ、火を止め、レタスを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/813568
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