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歯ごたえ美味しい炒め
by オトモ食堂
チンゲン菜シャキシャキ♪エリンギこりこり♪
コツ、ポイント
チンゲン菜を炒め過ぎないことです☆
材料
エリンギ
適量
チンゲン菜
一束
ベーコン
2枚
めんつゆ
大さじ2
柚子胡椒チューブ
2センチ
粗びき黒コショー
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
30とチョット生きてますが、エリンギの美味しさに最近気付き、色々な料理に組み合わせてエリンギメニュー作成中です☆
1.
エリンギとチンゲン菜、ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油を熱します。
2.
エリンギとベーコンを炒め、火が通ったらチンゲン菜を入れ、調味料を入れ炒め粗びき黒コショーを散らして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/813760
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