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チーズたっぷり❤チキンシーザーサラダ
by nor☆in☆aus
チーズたっぷり☆濃厚な味のシーザーサラダをおうちで簡単に作れます☆ パンの耳でカリカリ☆クルトンも☆
コツ、ポイント
①具材はお好みでいろんなものを入れてみて下さい☆ ②ドレッシングの材料は最初からサラダを盛りつけるお皿に入れて混ぜておくと洗い物が少なくなります。 ③クルトンを作る時は様子を見ながら加熱して、パリパリになるまで何度かレンジで加熱して下さい。
材料
(2-3人分)
レタス
5-6枚
鶏もも肉
1枚
ベーコン
1枚
パルメザンチーズ
お好み
食パン(orパンの耳)
1枚
ブラックペッパー
適量
■
ドレッシング
パルメザンチーズ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
アンチョビ
1枚
タバスコ
2-3滴
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので手作りシーザーサラダドレッシングを作りました☆
1.
皿にドレッシングの材料をすべて入れよく混ぜる。その中に水気をきった一口大のレタスを入れて味がよくからむように手で混ぜる。
2.
お好みの大きさに切ったベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒め、①に入れさらに混ぜる。
3.
食パンを1㎝角に切り耐熱皿に重ならないように列べ、ラップをかけずに600Wのレンジで1-3分加熱しクルトンを作る。
4.
クルトンをのせ、お好みでさらにパルメザンチーズとブラックペッパーをふりかければ☆完成☆
https://cookpad.com/recipe/813827
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