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春キャベツで♪パセリ和え
by jun997788
春キャベツが甘くて美味しい~
コツ、ポイント
塩加減はお好みで加減してください。
材料
(2人分)
キャベツ
3枚~4枚
パセリ
1房
シラス
大さじ1~2
塩
少々
醤油
少々
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
パセリの大量消費を考えたら美味しく出来ました★
1.
キャベツは洗って一口大に切って少しの塩でもんでおく
2.
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたパセリとシラスを入れ軽く炒める。(はねやすいので注意!)
3.
2に醤油を軽くひとまわしする。
4.
1と3をあわせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/813937
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