レンジで簡単ホワイトソースをつかって
新じゃがとペンネでボリューム満点♪
1.
ボウルに小麦粉とバターをいれ、レンジで1分加熱しよくかき混ぜる。
2.
1に牛乳を加え、レンジで5分~6分加熱する。途中何度かかき混ぜる。最後に塩コショウで味を調えておく。
3.
新じゃがは千切りに、ベーコンは5mm幅にスライスしておく。
ペンネは好きな硬さに茹でておく。
4.
フライパンに油を引き、新じゃがとベーコンを炒め、塩コショウで味を調える。
5.
4にペンネとホワイトソースを入れ混ぜ合わす。
6.
グラタン皿に5を入れ、とろけるチーズをのせ、レンジもしくはトースターで焦げ目がつくくらい焼いたら完成。
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