文字サイズ:
小
中
大
印刷する
黒執事風 ムルギール・カリ/チキンカリー
by animax
料理も武術も何でもこなす、イケメン悪魔の黒執事が腕によりをかけて作る料理の品々の中から、カレーをご紹介!
コツ、ポイント
詳しいレシピは、記事「黒執事に出てくる料理を作る」で! http://www.animax.co.jp/webmagazine/issue/0902/03/index.php
材料
鶏肉
適量
ジャガイモ
適量
にんじん
適量
たまねぎ
適量
■
スパイス各種
■
ヨーグルト
■
チョコレート
このレシピの生い立ち
悪魔で執事のセバスチャンが作る、黒執事風のカレー。 隠し味は、黒執事ならではの黒いアレです。
1.
じゃがいもと人参、鶏肉を程よい大きさに切る。たまねぎはみじん切りにする。
2.
具材に火が通るまで、こげない様にささっと炒めたあと、スパイス第一弾/リーフ系を投入する。
3.
炒めた具材をすべて大きな鍋に入れ、具が隠れるくらいの水を入れ煮込む。沸騰したらスパイス第2弾(カレー粉とその他)を投入。
4.
カレーがとろとろしてきたら、ヨーグルト、チョコレートを投入。
https://cookpad.com/recipe/814423
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.