寝る前のほっとする時間にいかが?
ホットで作りましたがアイスでもおいしいと思います♪
コツ、ポイント
ミルクは低脂肪よりもリッチなものの方がおいしいと思います。ブランデーは香り付けなのでほんのちょっとでOKです。
このレシピの生い立ち
寝る前に少し身体をあたためたくて・・・
1.
卵黄を溶いて、砂糖を加えて泡だて器でよぉく混ぜます。
2.
牛乳を最初少し入れてのばし、その後残りを加えて混ぜます。
3.
茶漉しで漉して、電子レンジの牛乳ボタンでチン♪
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