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茹で豚野菜の胡麻だれ和え
by ななちゃん
茹でたお野菜が大好きなので。たっぷり食べれてうれしい★
コツ、ポイント
胡麻和えのタレがちょうどあったので使いました。 タレを使わない場合は、タレの代わりに砂糖、すりごまで作れます。
材料
(2人分)
しゃぶしゃぶ用の豚肉
200g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ニンジン
1/4本
胡麻和えのタレ
大2
醤油
大2
酒
大1
酢
大2
このレシピの生い立ち
本でちらっと見たのをアレンジ!茹でキャベツが大好きなんです。
1.
キャベツは食べやすい大きさに、人参は短冊切り、玉ねぎはスライスで。
2.
お野菜、お肉を茹でます。
3.
調味料を合わせて味見をしながら調えます。 胡麻和えのタレは市販のものを使いました。
4.
茹であがったお肉、お野菜をお皿に盛り、タレをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/814525
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