味噌マヨネーズにガーリックを効かせるのがポイント♡チーズに良く合います。ホイル焼きなのでお手軽~♪
コツ、ポイント
フライパンで蒸す場合はお湯が少なくなったらお湯をたしましょう。
このレシピの生い立ち
鮭のチャンチャン焼きをお手軽に食べたくて。
1.
鮭に塩コショウをし、玉ねぎはくし切り、ピーマンは千切りにしておく。
2.
大きく切ったホイルに玉ねぎ、しめじを置きその上に鮭を乗せ、◆を混ぜたものを全体にまんべんなくのせる。
3.
ピーマンとチーズを乗せチーズがホイルにくっつかないように上を高くするように包む。
4.
ホイルごと少しお湯を張ったフライパンに入れ蓋をし沸騰したら中火で10分ぐらい火を通す。
トースターなら15分!
https://cookpad.com/recipe/814689
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.