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切り昆布の煮物
by タニャムギュチン
油揚げのうまみも加わったちょっと濃い目の味つけで、ご飯にもぴったりです!
材料
(2人分)
切り昆布
1パック
油揚げ
1枚
○水
150cc
○しょうゆ
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○ほんだし
小さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
食物繊維をたくさんとりたかったので。
1.
切り昆布は適当な長さに切る。油あげは1センチ幅くらいの細切りにする。
2.
鍋にごま油を入れ、昆布と油揚げを炒める。
3.
○を加え、汁気が少なくなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/815077
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