煮物の余りの蕗を翌日豚と炒めたら大正解!!胡麻と味噌のコクでいくらでもイケちゃいます!!
ごはんのお供にお酒のつまみに♪
コツ、ポイント
豚をこんがり焼くくらいかな。簡単すぎて、ごめんなさい!
このレシピの生い立ち
前日余った蕗の煮物を転用してみました。
1.
フライパンに少量の油を熱し、豚肉をこんがり焼きます。蕗を加えてさっと炒め、残りの材料も全部いれて炒め合せてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/815303
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