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ピーマンのきんぴら
by がみか
緑黄色野菜を沢山たべよー。
コツ、ポイント
長い時を経て、いつのまにか、覚えやすいように調味料の分量が変わっています。最初に習ったのってどんなんだっけなーーー;
材料
(2人分)
ピーマン
1袋
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
初めての一人暮らし、初めてマスターした料理です☆とても簡単で楽チンなので今でも良く作ります♪
1.
ピーマンを細切りに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを強火で5分弱炒める。
3.
弱火にして、しょうゆとみりんを入れ、強火にして、絡ませる。
4.
かつおぶしをふって出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/815486
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