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簡単すぎsorry★素麺カルボナーラ
by mcc5646
フライパンだけカルボ☆ ユニー8月のレシピカードに掲載して頂くことになりましたヽ(^▽^ )ノ感謝です♪
コツ、ポイント
ぬめりのない素麺で。 他には申し訳ないくらいになにもありません。
材料
(2人分)
素麺 揖保の糸
2把
残り野菜や熱の通りやすい具
好きなだけ
●牛乳
100cc
●市販のカルボナーラソース
1人分
●オリーブオイル
少々
黒こしょう
少々
■
お湯
このレシピの生い立ち
準備時間も待てないくらいお腹すいてる時に思いつきました。
1.
フライパンにたっぷりのお湯を入れて素麺をゆがく。具も一緒に入れて良い。
2.
麺が透き通ってきたら傾けてお湯を捨てる。少し残っても良い。●を入れて弱火でからめる。
3.
とろみが出て来たら黒こしょうをふりかけて完成。
4.
※2人分で記載し直しました。
https://cookpad.com/recipe/815507
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