文字サイズ:
小
中
大
印刷する
長いもとオクラの青じそドレッシング和え
by みゆこうママ
ねばねばが好きな人は、気に入ってくれると思います。 暑くて食欲なくても、さっぱり食べられます。
コツ、ポイント
分量は目安で書きましたが、もっと増やしても、減らしても、全く問題ありません。お好みでどうぞ。 ドレッシングは、リケンの青じそを使いました。
材料
(2~3人分)
オクラ
1パック(10本くらい)
長いも
100グラム
人参
5~6センチ
わかめ(乾燥わかめ可)
25グラム(乾燥わかめなら2~3グラム)
ノンオイル青じそドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜をマネして姉が作ったのを、さらにマネしました。 さっぱり食べられて、おいしいです。
1.
長いもと人参は千切りにする。 わかめは大きければ、食べやすい大きさに切る。(乾燥わかめなら、水で戻しておく)
2.
オクラは茹でて、小口切りにする。 オクラが茹であがる少し前に、1の人参も一緒に茹でる。
3.
オクラ、長いも、人参、わかめをボールに入れ、すべてまぜまぜして、皿に盛る。
4.
ノンオイル青じそドレッシングをかけて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/815592
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.