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牛薄切り肉でジューシー串焼き♪
by natsuno
お安い牛の薄切り肉でも、ジューシーな串焼きに大変身!とっても簡単。丸めて串に刺してグリルで焼くだけ~。
コツ、ポイント
七味マヨを添えても美味しいです♪ お塩を変えることでいろいろ楽しめます。アレンジしてお楽しみくださいませ。
材料
牛肉薄切り肉
お好きなだけ
塩
適量
お酒
少々
このレシピの生い立ち
残っていた薄切り肉救済レシピです(;^_^A アセアセ…
1.
牛肉にお酒を振りかけて、ちょっとなじませる。
2.
一枚一枚広げて、くるくるっと巻き巻き。食べやすい大きさに巻き巻きしましょう。キレイじゃなくても大丈夫です!
3.
2を竹串に刺す(4~5個くらい?)
4.
塩を振りかけ、グリルで両面焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/815863
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