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ピーマン嫌いこれで克服?ピーマン炒め
by ☆みっこぱん☆彡
ピーマン嫌いもこれで克服出来る!? おかずに、お酒のつまみにピッタリの超簡単料理です。
材料
(2~3人前(多く感じるけど、結構食べれちゃいます。) )
ピーマン
8個
コンビーフ ※「ニュー」が付かないコンビーフ
小1缶
ソース ※お好み焼き等に使う、ドロっとしたソース
大さじ3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
母から教わったピーマンレシピです。ピーマンて苦味があるけど、このレシピでなら沢山食べられるので不思議です。
1.
1.ピーマンは種を取って千切りにする。コンビーフの缶は開けておく。
2.
2.フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンが少ししんなりするまで炒める(強火で1~2分位)
3.
3.コンビーフを入れ、コンビーフがほぐれるまで炒める。
4.
4.ソースを入れて全体に混ぜる。お皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/816002
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