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ふわふわ?しっとり?簡単チョコケーキ
by ラッキーくぅたん
ホットケーキミックスを使った簡単チョコケーキ☆★☆
コツ、ポイント
板チョコやホットケーキミックスの量を変えるとふわふわだったりしっとりだったりと食感を楽しめます。焼け具合は竹串などさしてみて確かめてくださいね。
材料
(ホール直径16㎝)
板チョコ
1~2枚(お好みで)
マーガリン
40g
牛乳
75㏄
卵
1個
純ココア
大さじ1(なしでもOK)
ホットケーキミックス
100g(ふわふわタイプ)
このレシピの生い立ち
小腹がすいて何か食べたいなぁ・・・レシピをみていたら生クリームがない、バターもない、家にある材料でやってみたらあ~ら簡単できちゃいました。
1.
板チョコを手で割って細かくし耐熱ボールなどにバターと一緒にレンジでチン!して溶かし、泡たて器で混ぜ合わせる。
2.
1の粗熱がとれたら牛乳を混ぜ合わせる。次に溶いた卵を混ぜ合わせる。
3.
純ココア、ホットケーキミックスを混ぜ合わせオーブンシートを敷いた型に流しいれる。
4.
180℃にあたためたオーブンで30分くらい焼けば出来上がり!!!
https://cookpad.com/recipe/816004
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