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卵焼き器でロールパン
by ◇そら◇
パンケーキを卵焼き器で焼いて、巻きすで太巻きのように巻いてみました。 具はお好みで(^^) お弁当にもどうでしょうか??
コツ、ポイント
巻くときのコツは、太巻きと一緒です。ぐっと巻く。
材料
(2人分)
○強力粉
60g
○薄力粉
60g
○卵
1個
○牛乳
200cc
○ベーキングパウダー
小1
バター
適量
とろけるチーズ
適量
ロースハム
8枚
キュウリ
半分
レタス
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
よく作るパンケーキをちょっとアレンジしてみました。
1.
○の材料をボウルで混ぜて、バターをひいた卵焼き器で焼く。
2.
1のとき、4隅に微妙な隙間があくように蓋をします。そして、弱火で焼きます。焦げないように!
3.
表面が乾ききるまえに、とろけるチーズおいてチーズをとろけさせる。
4.
2を巻きすにのせて、好みの具を乗せ、太巻きのように巻く
5.
切る前は、こんな感じでした。
https://cookpad.com/recipe/816163
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