焼くだけで完成(^.^)お豆腐より扱いやすい楽ちん♪はんぺんのステーキ♡
コツ、ポイント
はんぺんは早く焼くためにあらかじめレンジで温めておきます。にんにくは焦げそうだったら途中で出してください。
1.
にんにくは薄くスライスする。
大葉は千切りにする。
はんぺんはレンジで温めておく。
2.
熱したフライパンにサラダ油をしきスライスしたにんにくを入れる。
3.
にんにくが色づいてきたら端に寄せ、はんぺんを入れ両面を素早く焼く。
4.
3を器に盛り大葉、大根おろし、プチトマトを盛り付ける。
ぽん酢をかけていただきます。
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