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なんでも入れちゃえうどん
by えんママ
簡単に済ませたい時はこれ
コツ、ポイント
野菜は冬なら長ネギと白菜を入れると美味です☆水分が多く出る野菜を入れると味が薄くなるのでしょうゆは幅をもたせてます かつおだしじゃなくて、顆粒だしでも作れるってテレビでは言ってました
材料
(2人分)
冷凍うどん
2玉
●かつおだし
4.5Cup
●薄口しょうゆ
大2〜3
●みりん
大2
●塩
小1
好きな野菜やきのこ
適量
豚バラ肉
100g
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見て何回か作るうちにアレンジするようになった一品
1.
●をすべて鍋の中に入れ、好きな野菜やきのこも全部入れ、最後に豚バラ肉を乗せてから火をつける
2.
肉や野菜に火が通ったら冷凍うどんを冷凍のまま入れて、うどんがあったまれば完成
https://cookpad.com/recipe/816447
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