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なすとたまねぎ★ミートソースのチーズ焼き
by たくやときみこ
レトルトのソースを使うので、とっても簡単♪でもダイエット中の方には…?
コツ、ポイント
なすを焼く時かなり油を吸うので、あまり入れると後で脂っこくなります。オリーブ油は子供はダメかも…。サラダ油でさっとぐらいがいいかもしれません(^^ゞ
材料
(4~5人分)
なす
小~中5本
たまねぎ
中1個
レトルトのミートソース
2~3人用1袋
オリーブ油またはサラダ油
適量
とろけるチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
なすがたくさんある時期はよく作るお料理です。レトルトのソースを使うので、簡単に出来て、チーズたっぷりなので子供も好きです♪
1.
オーブンを200℃で予熱しておく。
2.
なすは1cmぐらいの輪切りにして、油で裏表焼く。(油を吸うので、お好みで足してください)
3.
たまねぎは食べやすい大きさに切り、さっと炒める。
4.
耐熱皿に、【1】、【2】を順にのせ、その上にミートソースをかけ、最後にとろけるチーズをかける。
5.
予熱したオーブンで15分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/816545
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