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カニ缶で♪なんちゃってカニサラダ
by hyu-U
頂き物のカニ缶で~なんちゃってカニサラダ、つくっちゃいました♪ チビが2缶開けちゃったため・・リッチ味です>w<ノ
コツ、ポイント
カニ缶の水気はよく切りましょう。サラダが水っぽくなってしまします。
材料
(4人分くらい?)
カニ缶
1缶(お好みでいくらでも)
大根
1/2本
きゅうり
1本
塩
適量
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ3(お好みで加減)
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ヨソからの頂き物~開けたらカニ缶だった?!なんてことありませんか? まぁ。。カニ缶だったんですよ^-^;
1.
大根ときゅうりは千切に。塩で揉んで、しんなりさせて水で洗い流す。ザルにあげて水気を切る。 カニ缶は水気を切っておく。
2.
1の材料をボウルに入れて、軽く混ぜ合わせる。 マヨネーズ・塩コショウを入れて、やっぱり混ぜる。
3.
器に盛り付けて、パセリを振ったらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/816610
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