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KITKAT★レアチーズケーキ
by ウヨッ
プルプルレアチーズのボトムはキットカット♪ ぶたチャンが狙ってます…w(゚o゚*)w笑 1/8切れ181Kcal
コツ、ポイント
型は底が外せるタイプを使うのをオススメします( ̄Д ̄;) 取り出す時に周りを温めなくても,このレシピのままなら型にひっつかずある程度キレイにとれます(*'▽'*)
材料
(15cm型)
キットカットmini
7袋
◎クリームチーズ
200g
◎砂糖
50g
◎牛乳
150cc
ゼラチン
8g
熱湯か水(商品によるのでゼラチンの箱を見てください)
私が使った種類だと80ccでした
このレシピの生い立ち
オレオでチーズケーキのボトムができるならキットカットでも出来るはず,と思って(*^-^)
1.
★ボトム 冷やしておいたキットカットを袋ごと麺棒で叩いて砕き,型に入れる
2.
水が入らないようにラップなどで型の下から包み,湯煎にかける
3.
チョコの部分が溶け始めたら湯煎からはずし,スプーンなどの背を使って底にきれいに敷き詰める
4.
そのまま冷蔵庫に入れて冷やしておく
5.
★レアチーズ部分 フープロに◎を入れて混ぜる
6.
ゼラチンを溶かし,⑤に加えてさらに混ぜる
7.
★仕上げ 冷やしておいた型に上から⑥を流し入れ,泡ができたら潰しておく
8.
冷蔵庫に入れて固まるまでしっかり冷やして完成ヽ(´▽`)/♪
https://cookpad.com/recipe/816717
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