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HBでバジルのパン!
by mamekidz1
イタリア人に習ったバジルソース(レシピID788952)で作ったバジルのパン。とっても香りが良くて幸せになります~!
コツ、ポイント
RegalのRI7920ブレッド&アイスクリームメーカのHBを使ってます。
材料
(1斤用)
水
160ml
強力粉
280g
砂糖
大1 2/1 (12g)
塩
小1 (4g)
マーガリン
25g
スキムミルク
大1 (6g)
バジルソース
50g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
バジルソースを作った残りがあったのできっと美味しいパンができると思い作りました。
1.
HBにお水を入れドライイースト以外の材料を入れます。 材料の中央に小さなくぼみをつけてドライイーストを入れます。
2.
コースは食パンで濃さは普通で作りました。
3.
バジルパンにチーズ、アボカド、トマト、オリーブオイルをのせたオープンサンドを作りました。
https://cookpad.com/recipe/816775
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