オリーブオイルやサーモンと和えてマリネにしたり、冷し中華の具としても使えます☆
コツ、ポイント
お好みではちみつの量を調節して下さい。
材料
玉ねぎ(今回は紫玉ねぎ)
小さめ1個(スライスして180g)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってる酢タマネギをアレンジしました☆
1.
玉ねぎはスライスしてしばらく置いておく。
少し表面が乾くくらい。
2.
調味料を全て混ぜ煮沸消毒したビンに入れ、玉ねぎも入れて良く混ぜます。
3.
冷蔵庫に入れて、時々かき混ぜてくださいね♪
2~3日漬けた位が食べごろです。
4.
keiさんが赤カブで漬けてくれました!
これも美味しそうです♬
ありがとう!
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