旦那に『この味うまい!もやし出すならこれが一番いい』とまたまた高評価いただきました♪
コツ、ポイント
よく混ぜ合わせるだけ~。野菜の水はしっかり切りましょう♪
このレシピの生い立ち
大量のもやしをおいしく消費すべく・・・
1.
きゅうり使用の場合、きゅうりを千切りし、塩もみしておく。
ほうれん草の場合、ゆでて3センチくらいに切っておく。
2.
にんじんをせんぎりし、もやしと一緒にさっとゆでる。
ざるにあけ、しっかり水をきる。きゅうも水切る。
3.
ボウルに☆を混ぜ合わせる。
1・2を入れ、よく混ぜ合わせてできあがり♪
4.
辛いの食べたい場合はにんにく入れ混ぜてください!これもおいしいです♪
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