行程写真付き♪
ずぼらな私だって、本気出せばこんなもんです!!
やる時は出来る子なんです!!!
1.
材料の準備
●板チョコは砕いてボールへ。 砂糖とコーンスターチは一緒に。
2.
メレンゲ
● 砂糖(コーンスターチ入)を加えながら9分立に泡立て、冷蔵庫でスタンバイ。
3.
●砕いた板チョコに生クリームを加えてレンジでチン。うちの場合は500wで1分30秒程。一気に温めず様子を見ながらやる
4.
こんな状態。
ここに卵黄を一個ずつ混ぜる。
この時オーブンを180度にセッツ!
6.
ここにメレンゲ4分の1程を入れて混ぜる。こーしとくと後々混ぜやすいです。
7.
チョコのボールをメレンゲボールに投入し混ぜる。 混ざった所で型に流し、160度に下げたオーブンで30~40分焼く。
8.
焼き上がり。
割れちゃいました。焼き過ぎです 笑
まぁ、これも愛きょう 笑
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