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サバ缶で簡単!さばそぼろチャーハン
by ふくちゃびん
サバそぼろはチャーハンにしても美味しい☆
コツ、ポイント
ポイント1☆黒こしょうはたっぷり入れると、スパイシーでおいしいです。 ポイント2☆サバの骨は抜いておいたほうが口当たりがいいです。
材料
サバ缶詰(水煮)
1缶
玉ねぎ
1個
しょうゆ
適量
黒こしょう
適量
ご飯
2膳
卵
2個
鶏がらスープの素
適量
マヨネーズ
お好み
このレシピの生い立ち
さばそぼろレシピ第2弾。チャーハンにしてもGOOD
1.
玉ねぎをみじん切りにする。
2.
フライパンに油を入れ、玉ねぎをしんなり透き通るまで炒めます。
3.
炒めた玉ねぎに、サバ缶を汁ごと加え、身をほぐしながら炒める。
4.
水分がとんだら、しょうゆ、黒こしょうを入れる。
5.
卵とご飯を混ぜ合わせておきます。
6.
卵とご飯をフライパンで炒め、パラパラになってきたら、鶏がらスープの素、さばそぼろを加えます。
7.
パラパラになるまで炒めたら、盛り付けて完成♪ マヨネーズはお好みで。
https://cookpad.com/recipe/816956
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