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とりの照り焼き
by たからずか
とりの照り焼き
コツ、ポイント
たれに漬け込むほうが美味しいです。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
★しょう油
大2
★さとう
大1
★酒
大1
ゴマ
大2
レタス
2―3枚
サニーレタス
2枚
油
大1
このレシピの生い立ち
とり肉が余ったので今日は照り焼きにしました。
1.
もも肉を1口大に切って★たれに10―20分つける
2.
フライパンに油を引いてたれから出し焦げ目がつくぐらいに焼く
3.
最後にゴマをふる
4.
レタス・サニーレタスをちぎってその上に鶏の照り焼きを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/817008
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