タネに焼き肉のたれを混ぜ込んで焼くだけの簡単ハンバーグ♪ニラが入って餃子風♡
ちょっぴりお得な気分です♪
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなので・・・最初の3分は、中火で。
1.
ニラを細かく刻む。油とお酒以外をボールに入れ、粘りが出るまでしっかりこねる。
2.
フライパンに油を熱し、俵型にしたタネを並べ、蓋をして3分焼く。ひっくり返して弱めの中火にしお酒を入れて5~6分焼く。
3.
フライ返しで軽く押して、透明の汁が出てくれば出来上がり。
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