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青梗菜と牛肉にウェイパー炒め☆
by EXILE LOVE
簡単☆ 美味しいですよ!一度作ってみて~♪
コツ、ポイント
青梗菜は下ゆでなしで大丈夫!一気に炒めましょう!冷酒と共に…♪
材料
(4人目前)
青梗菜
4株
牛肉(薄切り)
600g
醤油
大さじ2
ウェイパー
小さじ4
塩
適量
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
青梗菜と牛肉のレシピがあまりなかったので、作ったみたらとても美味しかったんです☆
1.
牛肉を食べやすい大きさに切り、醤油で下味をつけておく。青梗菜は縦に6等分に切ってよく洗っておく。
2.
大さじ2の油で1の牛肉と青梗菜を炒め、半練り状のウェイパー、塩、胡椒を加えて炒めたら美味しく召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/817257
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