とっても美味しい!とっても簡単!
たくさん野菜を食べたい方、是非どうぞ!!!
コツ、ポイント
塩は多めが美味しいですが、塩分気になる方は調整を〜。
(しょっ辛い!位が美味しいです)
入れる野菜にキャベツが入っていませんが、たまたま。
ある方は是非!長ネギも是非!しいたけも!
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しかったので再現!
1.
野菜は、大きめに、細長の感じに切る。
豚肉に、塩こしょうをする。
にんにくは包丁の腹で潰す。
2.
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ
(弱火)1で切った野菜を入れざっと焼く(強火)。
豚肉も追加し塩をふる。
https://cookpad.com/recipe/817303
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